Une terre. Mille émotions.
La Bourgogne s’apprivoise. Elle se déguste. Elle s’apprend.
Apprendre à lire
entre les vignes.
Derrière chaque parcelle, chaque cep, chaque grappe se cache un morceau du passé, une anecdote presque intime. L’héritage de deux mille ans d’histoire. Une Bourgogne mystérieuse, qui ne se livre pas facilement, mais que l’on n’oublie jamais.
Un paysage façonné par la passion.
Ecclésiastiques, notables, négociants, vignerons : au fil des siècles, des femmes et des hommes passionnés ont ressenti l’appel du terroir. Leur savoir-faire, leur audace et leur courage ont sculpté le paysage. Un muret de pierres sèches, un château, une croix, une cabotte discrète : leur empreinte nous montre le chemin.
Chaque parcelle
a quelque chose à dire.
L’intime saveur d’une terre.
Les vignerons ont soigneusement identifié, nommé et délimité les parcelles une à une. Chaque vigne révèle l’intime saveur de la terre et chaque bouteille exprime les secrets du sol. Cette alchimie entre l’Homme et la nature a donné naissance aux Climats : un modèle viticole exceptionnel, reconnu au patrimoine mondial de l’UNESCO.
Deux cépages. D’infinies nuances.
L’illustre Pinot Noir et le sensuel Chardonnay transcendent le terroir et révèlent chaque Climat. Millésime après millésime, ils font battre le cœur de la Bourgogne. Montrachet, Corton-Charlemagne, Clos de Tart, Romanée-Saint-Vivant… Les plus grands vins portent en eux une signature nommée Bourgogne.
Explorer les terroirsEt si l’on écrivait
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